当归红枣鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
当归：补血、活血、润燥
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

当归红枣鸡蛋的做法

• 1.准备鸡蛋，当归，红枣。

• 2.当归，红枣放入砂锅煮10分钟。

• 3.加入鸡蛋煮10分钟。

• 4.10分钟捞出鸡蛋去壳。

• 5.去壳的鸡蛋煮30分钟加入红糖。

• 6.煮至红糖全化即可。