四季豆炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

四季豆炒肉片的做法

• 1.四季豆摘去两头，洗净从中间一掐两段，如果比较长就掐三段

• 2.葱姜蒜切碎

• 3.猪里脊切片倒少许黄酒和淀粉拌匀备用

• 4.炒锅清水烧开滴几滴油将四季豆倒入锅中焯熟，即刻用凉水冲一下

• 5.锅热倒油，将里脊肉煸炒

• 6.看图泛白色就熟了，盛起备用

• 7.锅里留油葱姜蒜爆香

• 8.将肉片和四季豆倒入翻炒片刻同时加盐糖鸡精，少许生抽就关火

• 9.就这么简单快速的四季豆炒肉片出成品了