自制蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

自制蛋挞的做法

• 1.公司买的蛋挞皮，我只用了一张，可以做九个蛋挞

• 2.模型压在皮上，然后一个个压平

• 3.蛋黄打散加入糖粉拌均匀

• 4.依次加入牛奶，面粉搅拌均匀

• 5.过筛一次

• 6.过筛一次的蛋液里没有颗粒

• 7.倒入准备好的蛋挞皮内，每个倒7.8分满

• 8.烤箱先180度蕴热5分钟左右，再放入烤箱中上层，烤到15分钟的时候调到200度又烤了三分钟，为了表面有点焦

• 9.出炉

• 10.卖相不怎么样，但是闻起来好香

• 11.咬一口味道不错