韭菜素馅饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
白菜：除烦、利水、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜素馅饼的做法

• 1.准备食材，韭菜洗干净空干水分，白菜洗干净，黑木耳在锅中煮开洗干净空干水分，鸡蛋两个打入碗内

• 2.鸡蛋搅拌均匀，锅中倒入适量的油，把鸡蛋倒入锅中炒熟

• 3.炒熟的鸡蛋

• 4.把鸡蛋切碎

• 5.把韭菜切碎，白菜剁碎，油条切碎，木耳切碎，鸡蛋碎放在一个盆里

• 6.盆里放入适量的面粉，倒入适量清水和面

• 7.和好的面放半小时左右

• 8.和好的面团，揉成长条状，用刀切成小剂子

• 9.把小剂子安成成圆状，擀成圆皮

• 10.韭菜馅里放入适量的盐，香油，十三香，鸡精。油

• 11.把陷搅拌均匀

• 12.皮上放入适量的韭菜馅

• 13.把皮对折捏成饺子

• 14.饺子边捏成花边

• 15.都包好了

• 16.电饼铛里放入适量的油，把大饺子放入饼铛里，盖上盖子

• 17.熟啦！香喷喷的！

• 18.来个合影

• 19.享受美食吧