食材用料
| 普通面粉适量 | 南瓜(和面用)适量 |
| 火龙果(和面用)适量 | 菠菜(和面用)适量 |
| 紫甘蓝(和面用)适量 | 馅料 |
| 精肉150克 | 酸菜200克 |
| 葱姜末适量 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 自制调料油适量 | 食用油适量 |
元宝饺子的做法
1.分别用榨汁机榨好汁。
2.和好面团,盖上保鲜膜醒至20分钟。
3.酸菜洗净剁碎放一碗里。
4.把肉,葱,姜末都一起放进去。
5.再放五香粉。
6.鸡精。
7.盐。
8.生抽。
9.蚝油。
10.搅拌均匀即可。
11.把醒至好的面团,揪同等大小的面剂子。
12.擀皮。
13.把馅放中间。
14.对折捏紧边缘。
15.再把饺子皮两端向中间弯拢,两个尖捏在一起。
16.像这样就完成啦。
17.嘿嘿 可爱的元宝饺子完成喽!
18.上锅蒸。
19.15分钟即可。
20.成品图。

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