小布利面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

小布利面包的做法

• 1.冷冻的老面团放室内回温，黄油回室温，然后将上述原料混合，揉成光滑的面团。

• 2.将面团分割成20克一个。

• 3.揉成长条形，一头细一头粗些。

• 4.擀成细长条状，从上向下圈起，依次做好。

• 5.表面刷2遍蛋黄液，撒芝麻。烤箱预热180度，中层20分钟左右（根据自己家的烤箱视情况而定吧）。