蒸虾饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒸虾饼的做法

• 1.将鲜虾剥开，取虾仁，用去净吓肠。剁成虾泥

• 2.将葱姜，各色甜椒剁碎，和各种调料一起和虾泥混合。

• 3.搅拌成糊状

• 4.蒸锅有大量蒸汽时，放入沾油的蒸布。用勺子挖一勺子虾酱，在手中丸成丸子状，在油蒸布上按一下。

• 5.蒸制约20分钟即成。