健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角250克相克食物 | 味极鲜适量 |
| 油适量 | 大肉250克 |
| 盐适量 | 糖适量相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | |
豆角炖肉的做法
1.豆角洗净空干切小粒
2.肉切粒,我用的是熟肉,所以炒起来更加方便造作。
3.葱姜蒜切小粒
4.起锅热锅凉油,放入葱姜蒜炒出香味。
5.放入豆角翻炒
6.依次放入切好的大肉,继续翻炒几分钟,这时候就可以倒调料,水,进去慢慢可以炖了。期间适当的翻炒翻炒,免得糊锅。
7.豆角炖到九成快熟的时候,放入青红椒翻炒均匀进味
8.最后放入太太乐鸡精
9.出锅装盘

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