卷心菜煎饼果子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

卷心菜煎饼果子的做法

• 1.面粉和玉米面放在盆里

• 2.加适量水，成为糊糊状

• 3.炸馄饨皮，小火炸

• 4.炸好装盘备用

• 5.火腿肠从中间切开，葱，香菜切末，卷心菜切条，备用

• 6.热锅刷薄薄一层油，放一大饭勺的面粉糊，摇晃锅，使面粉糊沾满锅底，把鸡蛋打散，均匀铺满锅底

• 7.饼稍微鼓就可以翻面，刷烧烤酱

• 8.火腿肠，香菜，葱，卷心菜放中间

• 9.从一端卷起

• 10.一直卷到另一端

• 11.成品图