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英式松饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 22:32:32 阅读：8000+ 来源：本站原创 作者：张延

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

中筋面粉250克	无铝泡打粉12克
盐一点点	无盐奶油70克
糖40克相克食物	鸡蛋1颗相克食物
牛奶70克相克食物	葡萄干适量
蔓越莓干适量

英式松饼的做法

1.先准备材料
2.中筋面粉与泡打粉一起过筛
3.牛奶加蛋先打匀糖和盐和葡萄干.蔓越莓干混合,再加入奶油切小块与面粉混合,双手迅速搓揉到捏不到奶油
4.面团取出将表面桿平然后用模具塑成圆形，厚度约2公分或拿刀切成三角形都可。压模时模具沾点手粉才不会和面团黏在一起
5.烤箱预热190度烤20分钟出炉

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