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肉末茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 18:15:54 阅读：314+ 来源：本站原创 作者：汪明荃

健康功效

茄子：清热、活血、消肿

食材用料

青辣椒相克食物	小米辣
葱蒜	茄子相克食物
肉

肉末茄子的做法

1.茄子切段，粗条，后洗净，
肉切末，小颗粒般，用稔肉粉腌制下，
2.放油，放入茄子，变软后装盘。再放油，葱蒜，肉末，翻炒均匀后，倒入茄子，加入盐，少许酱油再翻炒入味。
3.装盘，撒上葱花！

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