虾仁萝卜丝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
料酒：活血化瘀

食材用料

虾仁萝卜丝汤的做法

• 1.虾仁提前从冰箱拿出来化冻，白萝卜洗净去皮。

• 2.葱、姜、蒜备好。

• 3.将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。

• 4.化了冻的虾仁。

• 5.锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

• 6.放入虾仁翻炒。

• 7.虾仁变色后添加料酒。

• 8.添加适量的水。

• 9.放入萝卜丝、盐和鸡精。

• 10.开锅后转中火烧制5分钟即熟。

• 11.出锅，盛入碗中。