灵芝炖鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

灵芝：养心安神、健脾胃、益气血
鸡肉：温中、补精益髓、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

灵芝炖鸡的做法

• 1.准备好材料，简单清洗一下，灵芝切块。

• 2.鸡洗干净，切块。

• 3.烧开水，把鸡块用水焯一下，可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。

• 4.所有材料一起放进电饭煲里，加适量清水，盖上盖子，煲1个半小时。（普通锅的话大火烧开，小火炖1个半小时）

• 5.出锅前放适量盐调味即可。