凉拌老虎菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
大葱：通阳、解毒、活血
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

凉拌老虎菜的做法

• 1.大蒜、大葱、生姜、干红椒。

• 2.新鲜香菜。

• 3.大蒜老虎菜必不可少的。

• 4.木耳泡开后焯水。

• 5.淮南八公山茶干、味道很好。

• 6.把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。

• 7.所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。

• 8.把拌好的老虎菜装盘。

• 9.再上一盘。