凉拌马齿菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

马齿苋：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

凉拌马齿菜的做法

• 1.准备好食材，摘净。

• 2.凉水浸泡一会洗净。

• 3.锅内添水烧开。

• 4.马齿笕倒入沸水中水焯。

• 5.焯好的菜攥出水份。

• 6.辣椒，蒜切沫。

• 7.蒜沫，辣椒沫放入盆中。

• 8.加入生抽。

• 9.加入盐。

• 10.加入醋。

• 11.加入白糖。

• 12.加入香油拌匀。

• 13.盛盘。

• 14.来张美照。