蛋饼披萨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

蛋饼披萨的做法

• 1.准备食材。

• 2.彩椒，洋葱切成丝，火腿切成片。

• 3.鸡蛋打散。

• 4.加入面粉搅拌至无颗粒。

• 5.不粘锅刷油，倒入蛋糊液，摊成圆饼型。

• 6.稍微凝固，抹上番茄酱。

• 7.均匀的撒上奶酪丝，撒上洋葱。

• 8.均匀的撒上彩椒。

• 9.摆上火腿片。

• 10.把剩余的奶酪均匀的撒上。

• 11.盖上锅盖，小火焖2分钟。出锅。