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凉拌拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 01:10:50  阅读:5117+ 来源:本站原创 作者:刘玉玲

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄瓜两根相克食物香葱适量相克食物
适量适量
干红辣椒三个麻椒适量
香醋适量相克食物白糖适量相克食物
生抽适量

凉拌拍黄瓜的做法

  • 1.黄瓜香葱洗净

  • 2.用刀把黄瓜拍扁,尾部去掉,

  • 3.放入适量的盐。搅拌均匀腌十分钟。

  • 4.十分钟后把腌出的水倒掉!放入香醋。白糖。生抽。调味,搅拌均匀,五分钟后再次把腌出的黄瓜水倒掉!

  • 5.把香葱放在上面。再加一点辣椒油

  • 6.锅里放入适量的油,把干红辣椒麻椒爆香!

  • 7.把爆香的麻椒和辣椒,倒在黄瓜上!快速搅拌均匀。就可以啦!

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