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蚝油海鲜菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:59:39 阅读：9140+ 来源：本站原创 作者：明道

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

海鲜菇500克	小白菜100克相克食物
猪肉50克相克食物	洋葱20克相克食物
油两勺	盐一小勺
酱油一勺	料酒一勺
蚝油两勺	五香粉小半勺
水淀粉一小勺淀粉三勺水

蚝油海鲜菇的做法

1.小白菜洗净，切断，海鲜菇洗净
2.开水煮一下海鲜菇
3.煮熟后放凉水过两遍，攥干水分
4.猪肉切片，洋葱切碎
5.热锅下油，油热下洋葱和肉片
6.肉炒到变色，下五香粉，料酒，蚝油
7.下海鲜菇和小白菜，加盐，翻炒均匀
8.炒熟，水淀粉加酱油，拌匀，勾芡
9.翻炒均匀
10.成品图

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