健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉200克 | 白糖150克相克食物 |
| 糖浆100克 | 泡打粉5克 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 油适量 |
| 水适量 | 芝麻仁适量 |
| 葡萄干适量 | |
沙琪玛的做法
1.面粉里放入泡打粉拌匀,打入鸡蛋(3个)
2.和成黄色面团。醒30分钟。
3.取一容器放入葡萄干和芝麻,
4.将面擀成薄片。
5.撒上干面粉切成细丝。
6.拌匀,粘在一起的用手撕开。
7.热锅上油放入面条炸
8.炸至金黄色捞出。
9.将白糖,糖浆,和适量清水,放入锅中熬至粘稠
10.倒入炸好的面条,快速拌匀。
11.快速放入磨具压实
12.放置自然凉脱模即成

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