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凉拌莴笋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:57:53 阅读：9329+ 来源：本站原创 作者：周渝民

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

莴笋一根相克食物	黑木耳少许相克食物
西红柿一个相克食物	盐、糖、香醋、麻油、葱红油辣子少许

凉拌莴笋的做法

1.莴笋去皮洗净，切成长段用刮皮器刮成片，用盐腌制5分钟左右
2.热锅倒一勺植物油烧至六成热、放醋、糖、麻油、葱、红油辣子调汁
3.莴笋摆盘、西红柿皮、木耳点缀
4.调好的汁均匀的撒入盘中

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