芹菜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜馅饺子的做法

• 1.葱姜切末，酱油，香油，盐准备齐

• 2.芹菜洗净，芹菜叶不要扔掉

• 3.然后放入锅中焯水捞出过凉水，控干水分备用

• 4.然后剁碎备用

• 5.把葱姜末，酱油，香油和盐，姜粉一同放入盆中拌匀

• 6.在放入牛肉馅拌匀

• 7.把芹菜碎放入拌和牛肉馅中

• 8.拌均匀放一般备用

• 9.面粉用温水和成面团，盖上保鲜膜松弛半小时

• 10.揪出小面挤，擀成饺子片

• 11.包入足量的芹菜馅

• 12.捏合中间皮

• 13.然后双手挤捏成饺子

• 14.全部包完准备蒸饺子

• 15.锅中放水，水开后分次下入饺子煮熟

• 16.捞出吃饺子了