麻辣香锅香辣虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

麻辣香锅香辣虾的做法

• 1.蔬菜焯熟 捞出备用

• 2.豆腐皮和干豆腐切条 打成结

• 3.土豆切薄片

• 4.洋葱切丝 姜蒜切片 香菜切段

• 5.熟的五花肉切厚片

• 6.青虾从第三节挑出虾线

• 7.锅里放少许油 煸炒葱姜蒜

• 8.出香味放入青虾

• 9.炒至断生 加入麻辣香锅料

• 10.炒匀后加入一把孜然 一大勺糖和两大勺麻油

• 11.炒匀后加入难熟的土豆片

• 12.土豆片断生后再加入五花肉

• 13.最后放入焯熟的蔬菜和豆制品

• 14.翻炒均匀 装盘 撒芝麻 花生 点缀点香菜 配米饭是不是绝了？