冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜排骨汤的做法

• 1.准备食材 葱 冬瓜 排骨 ，

• 2.将排骨放到清水冲洗干净，

• 3.将冬瓜用刀切成片壮放入网噻中准备烹饪。

• 4.将洗好的排骨放到案板上 ， 切姜片备用 ，小葱少许。

• 5.准备好的葱姜沫，

• 6.将排骨 生姜 黄酒 盐等调味料 放入高压锅中。

• 7.然后把清水导入高压锅中，

• 8.将高压锅盖合紧 插上打码 然后将煤气打开

• 9.十几二十分钟之后排骨汤已经炖好了。待汤凉一些过后导入冬瓜闷一会就可以了不用盖上盖了，因为这样冬瓜会煮的很烂的啊！

• 10.最后在排骨汤面上撒入葱花点缀即可

• 11.即食 开动