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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:40:42 阅读：1135+ 来源：本站原创 作者：古巨基

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

鸡蛋2个相克食物	木耳（干）15克
黄瓜半根相克食物	蒜1-2瓣相克食物
鸡精适量	盐适量
蚝油半汤匙	温水少许
油适量

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

1.准备好所有的材料
2.木耳提前泡发
3.鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用，木耳洗净沥干水分备用，黄瓜切成菱片，蒜切末备用
4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用
5.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
6.放入木耳和黄瓜翻炒至断生
7.放入鸡蛋翻炒均匀
8.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用
9.成品图

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